Nov Pravilnik o kakovosti mesnih izdelkov je objavljen v Uradnem listu RS, št. 59/12.

Novosti, ki jih predpisuje omenjeni pravilnik so način predelave mesnih izdelkov, označevanja in opredelitve poimenovanj, ki jih morajo upoštevati in izpolnjevati v proizvodnji in prometu klavnih živali in divjadi, ter perutninskih mesnih izdelkih.

Do 01. januarja 2013 velja, da so izdelki proizvedeni lahko v skladu s Pravilnikom o kakovosti mesnih izdelkov (Uradni list RS, št. 34/04, 62/04 – popr., 50/05, 77/06 in 45/08 – ZKme-1) in v skladu s Pravilnikom o kakovosti perutninskih mesnih izdelkov (Uradni list RS, št. 85/05 in 45/08 – ZKme-1) , v prometu pa velja do razprodaje zalog.

 

VIR: UR.L.RS, št. 59/12